jueves, 10 de octubre de 2024

Escobas de bruja (Halloween)

Ingredientes:

  • Queso en lonchas
  • Palitos de pan (picos, grisines...)
  • Cebollino o tiritas de puerro




Partimos cada loncha de queso por la mitad. Hacemos cortes paralelos son llegar hasta arriba (a modo de flecos por el lado más largo de la loncha).

Enrollamos una mitad en el palito de pan para hacer la parte de abajo de la escoba.

Atamos con un cebollino, una tirita de puerro o con lo que se nos ocurra.


(Receta de LV y CO)

sábado, 5 de octubre de 2024

Momias de salchichas (Halloween)

Ingredientes:

  • Salchichas tipo frankfurt
  • Hojaldre
  • Huevo
  • Mayonesa (opcional)
  • Ketchup (opcional)

Cortamos el hojaldre en tiras largas.

Rodeamos cada salchicha con una tira de hojaldre como si fuera una momia, si las salchichas son muy largas se pueden cortar por la mitad.

Batimos el huevo y pintamos las "momias" para que brille el hojaldre.

Las metemos al horno precalentado a 190-200º unos 15-20 minutos o hasta que veamos que el hojaldre está hecho.

A la hora de servir les hacemos los ojitos con mayonesa o con lo que nos guste. 


Acompañamos de ketchup o de nuestras salsas preferidas.


(Receta de CO)

Pizza de tomates cherry, queso y rúcula

Ingredientes: Base para pizza Tomate frito Tomates cherry (cortados por la mitad) Queso parmesano en lascas Queso burrata Hojas de rúcula Sa...