Ingredientes:
- Una lata de sardinas
- 2 o 3 tomates secos en aceite (en conserva)
- 2 pimientos del piquillo (en conserva)
Ponemos la lata de sardinas con su aceite en el vaso de la batidora. Añadimos los tomates cortados en varios trozos, se hace muy bien con las tijeras de cocina, y los pimientos también partidos.
Se bate todo hasta conseguir una masa más o menos fina, según el gusto de cada uno.
La receta es del programa de televisión "Más vale tarde", de La sexta.
Allí lo sirvieron en tostas y sobre cada una pusieron una sardinilla. Nosotros lo pusimos en canastillas.
La cantidad de los ingredientes es aproximada, se puede variar.
(Receta de CO)
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