Ingredientes:
- Canónigos
- Manzana
- Nueces
- Queso azul
- Limón
- Aceite y sal
Cortamos la manzana en gajos, rodajas, dados... y la rociamos con zumo de limón para que no se ennegrezca.
Ponemos en un bol los canónigos, la manzana, el queso desmigado y las nueces troceadas. Echamos sal pero teniendo en cuenta que el queso es fuerte.
Aliñamos con aceite o a nuestro gusto.
(Receta vista en Canal cocina)
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