Ingredientes:
- Tomates (dos grandes)
- Aguacate (uno grande)
- Nectarinas (dos)
- Queso (al gusto)
- Aceite y sal
Se pelan y trocean los tomates, el aguacate y las nectarinas. El queso se corta en dados. Se pone todo en un bol y se aliña con aceite y sal.
Esta ensalada es una variante de una que ya está publicada en el blog: Ensalada de tomates y nectarinas.
(Receta de IS)
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