Hojaldritos de chistorra

Ingredientes:

• Una lámina de hojaldre
• Chistorra
• Un huevo

Se extiende la lámina de hojaldre. Se corta en tres partes longitudinalmente.

En cada una se pone chistorra. Se envuelve para formar un rollo largo. Se corta en porciones de 2-3 centímetros.

Se colocan sobre una bandeja a la que habremos puesto papel de horno (opcional). Se bate el huevo y se pintan con él.

Se meten al horno a 180º durante unos 20 minutos o hasta que se vea dorado el hojaldre.

Se sacan y se colocan sobre una rejilla para que se enfríen.

(Receta de CO)