Ingredientes:
- 175 g de mayonesa
- 15 g de mostaza Dijon
- 1 huevo cocido pelado
- 25 g de alcaparras
- 25 g de pepinillos
- 1 cebolleta pequeña
- 6 hojas de cebollino
- Sal
Ponemos la mayonesa en un bol junto con la mostaza.
Picamos el huevo cocido, las alcaparras, los pepinillos, la cebolleta y el cebollino.
Unimos todo y le añadimos un poco de sal.
Esta receta la hizo Karlos Arguiñano para acompañar un pescado. En este vídeo podemos verlo.
https://www.youtube.com/watch?v=90neX90RchY
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