lunes, 29 de diciembre de 2025

Tarta de queso y turrón

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 500 g de queso crema
  • 200 ml de nata para montar
  • Una tableta de turrón blando (para la mezcla usaremos 3/4 de la tableta, el resto será para decorar, opcional)
  • 4 cucharadas de azúcar

Ponemos los huevos en un bol con el azúcar y los batimos. Añadimos el queso crema y volvemos a batir.

En otro bol ponemos la nata y el turrón troceado y batimos.

Unimos las dos cremas y lo echamos en un molde apto para horno.

Introducimos al horno que habremos precalentado a 190º, con calor arriba y abajo y lo tenemos unos 35 minutos.

NOTA: Una vez hecho, podemos decorar por encima con miguitas del trozo de turrón que había sobrado de la tableta o podemos reservar un poco de la mezcla de nata y turrón y pincelar la superficie cuando saquemos la tarta del horno.


La receta está basada en este vídeo: https://www.youtube.com/shorts/8ClLDLPk7OE


(Receta de CL)


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