Ingredientes:
- Hojas de ensalada variada (hay bolsas preparadas)
- Salmón ahumado
- Bacalao ahumado
- Aceitunas verdes rellenas
- Anchoas en salazón
- Aceite, vinagre y sal
Se lavan las hojas de ensalada, si se usa las que vienen en bolsa ya suelen venir limpias.
Se trocean el salmón, el bacalao y las anchoas.
Ponemos todo junto en una ensaladera y añadimos las aceitunas. Aliñamos con sal, aceite y vinagre al gusto.
(Receta de JS)
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